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VINIFICATION : Éraflage et foulage des raisins. Macération à 100% pendant 10 jours à 28°C avec remontages quotidiens. Vin typiquement provençal.
COULEUR : Couleur grenat vif.
NEZ : Nez juteux avec des fruits rouges et noirs.
BOUCHE : Bouche fraîche avec des arômes de petits fruits des bois.