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L'appellation Cairanne possède trois terroirs complémentaires, ce qui confère à ses vins une riche diversité : argile blanche calcaire, argile rouge et les terrasses de l'Aygues. Climat méditerranéen classique.
Les vignes sont situées sur des terroirs en coteaux et terrasses bien orientés. Cuvaison et fermentation pendant 3 semaines suivies d'un élevage en cuve.