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Du latin vinsobrio ,"vin et travail", les collines de Vinsobres, autrefois domaine des Dauphins du Roi de France, s’élèvent jusqu’à 500 mètres d’altitude. Le Grenache détient 70% du taux d’encépagement. La Syrah quant à elle représente 20% des surfaces.
La qualité de nos vins réside dans l’attention portée à chaque étape. Ce vin est élevé en foudre pendant 12 mois, ce qui apporte rondeur et souplesse aux tanins.
Ce Cru à la robe rubis profonde séduit avec ses notes fruitées et épicées La dégustation est veloutée, aromatique et souligne les arômes généreux de cerise et cassis Les tanins fondants révèle une finale au fruité savoureux et à la longueur persistante.
