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L'Amer Nouvelle Vague
Renaissance d’une icone du XIXe siècle. Fabrication Artisanale.
Le plus ancien amer français élaboré (1830) avec une vingtaine de plantes, revisité avec une pointe de piment d’espelette, pour une plus jolie persistance en bouche.
Composition : macération de plantes
Racines de Gentiane, rubans Bigarades, orangettes concassées, copeaux Sassafras, Cardamone, Cannelle de Ceylan, Piment d’Espelette... et une dizaine d’autres plantes, mais chuut !
Format : 70cl - 17% vol.