Une robe pourpre, un nez mêlant des notes de fruits noirs, de framboises ; cette cuvée incarne un Cahors moderne, gourmand et féminin dans une finale souple et onctueuse.
Accords gastronomiques : Brochette de canard, omelette aux cèpes, foie gras poêlé, saucisses de Toulouse et haricots Tarbais, reblochon
