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Une robe pourpre, un nez mêlant des notes de fruits noirs, de framboises ; cette cuvée incarne un Cahors moderne, gourmand, féminin
dans une finale souple et onctueuse.
Accompagnement :
Viandes, gibiers et plats hivernaux.
Service :
Entre 15° à 17° Rendement : 35 Hl/Ha Année : 2016
Terroir : Argilo-calcaire