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France
Child Company de LES VIGNOBLES DE LA VALLEE DU RHONE - INTER RHONE
Parent Company
Domaine familial situé au sud de la Vallée du Rhône, le Château Trinquevedel est un domaine historique de l'Appellation TAVEL. Guillaume & Céline DEMOULIN, jeune couple de vignerons et 4ème génération, mènent le domaine et produisent des vins dans les trois couleurs, sur les Crus TAVEL, LIRAC, l'AOC Côtes du Rhône et des Vin de France plus libres et créatifs, typés nature.
Notre ligne de conduite : respect du Vivant et du Terroir, avec le minimum d’empreintes à la vinification pour laisser faire le vin et que les raisins expriment pleinement leurs origines. Cela se traduit par l’utilisation des levures indigènes et des interventions justes et maîtrisées, avec rigueur, en vigne et en cave, sans artifice, pour produire des raisins et des vins de qualité.
Le vignoble s’étend sur un terroir majoritairement de sable dans un environnement verdoyant préservé constitué de haies et de bosquets, ainsi qu’une gestion de l’enherbement. Cette biodiversité et cette nature de notre vignoble contribuent à des vins sur la finesse, l'élégance et la fraîcheur, tout en équilibre.
Dans le souci d'une agriculture la plus propre possible mise en place déjà depuis de nombreuses années, et du maintien de notre territoire pour le FUTUR, le vignoble et ses vins sont labellisés AB depuis le millésime 2022. Les pratiques à la vigne et au chai ont pour objectif de mettre en valeur le terroir du domaine sans intervention excessive, par des interventions justes et maîtrisées. Respect de la Terre, du végétal et des raisins pour produire des vins de qualité et de terroir. Pas de certification en Biodynamie, sans pour autant exclure certaines pratiques. Authenticité et Gestion familiale où tout est effectué, de la vigne à la bouteille. Le leitmotiv du Château Trinquevedel est de produire les plus beaux raisins possibles dans le plus grand respect de l'environnement, pour exprimer au mieux nos terroirs et l'identité de nos Crus, avec des vins sur le fruit et la finesse.
