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Spécifiquement originaire de Trinité-et-Tobago, ce rhum capture l'essence même des Caraïbes. Après avoir été vieilli pendant 5 ans dans nos chais, il subit un double affinage dans nos chais, en passant par des fûts de Bourbon et de Cognac. Ce processus de double finition donne naissance à un profil aromatique riche et fruité, caractéristique des rhums anglo-saxons. Ce rhum gourmand sans colorants ni sucres ajoutés permet au terroir de s’exprimer pleinement.
Apparence : Ambrée.
Bouquet : Confiserie acidulée aux notes de cola.
Bouche : Bouche crémeuse avec de l'érable, du caramel et du biscuit grillé. Un soupçon de menthe lui confère une qualité végétale.
Suggestion de dégustation : À déguster pur ou en cocktail.
