La vente en direct des producteurs - une tendance importante et croissante, mais pourquoi et comment ?
La Wine Tech Perspectives – Hall 2.3
À propos
Entrée libre : Premier arrivé, premier assis
Les établissements vinicoles américains le font depuis des années, mais aujourd'hui, les établissements vinicoles, en particulier les producteurs de vins fins, des régions de culture plus traditionnelles de France ou d'Italie, explorent de nouveaux moyens d'établir un lien direct avec le consommateur final. Pourquoi cela se produit-il, qu'est-ce qui alimente ce changement, quels sont les risques et comment cela peut-il se faire sans rompre les partenariats de distribution traditionnels que les vignerons ont développés dans le monde entier ?
Les établissements vinicoles américains le font depuis des années, mais aujourd'hui, les établissements vinicoles, en particulier les producteurs de vins fins, des régions de culture plus traditionnelles de France ou d'Italie, explorent de nouveaux moyens d'établir un lien direct avec le consommateur final. Pourquoi cela se produit-il, qu'est-ce qui alimente ce changement, quels sont les risques et comment cela peut-il se faire sans rompre les partenariats de distribution traditionnels que les vignerons ont développés dans le monde entier ?

