Entrée libre : Premier arrivé, premier assis - Hall 3B 332

Une table ronde et une dégustation organisées par le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre-Loire pour explorer le potentiel de garde des vins du Centre-Loire. Deux millésimes, un récent et un plus ancien, de quatre vins seront dégustés à l’aveugle par leurs producteurs ainsi que par Chris Kissack, auteur du Wine Doctor. Les vins présentés seront disponibles à la dégustation par le public pendant et à la fin de la table ronde. Les vins du Centre-Loire regroupent et unifient 8 AOP et deux IGP : Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, les Coteaux du Giennois, Châteaumeillant, Pouilly-sur-Loire, les Côtes de la Charité et les Coteaux de Tannay.