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France
Child Company de DEV'UP CENTRE - VAL DE LOIRE
Domaine historique de l'AOC Chinon sur la rive Sud de la Vienne, le vignoble se compose de 28 hectares certifiés en Agriculture biologique.
6 hectares en Chenin et 22 hectares en Cabernet.
Nos raisins sont vendangés intégralement à la main
et vinfiés dans un chai par gravité.
Toutes les grappes viennent de la propriéré : zéro négoce
Ecopaturage dans les vignes.
Elevage en cuve inox / bois / tuffeau / chêne 500L et + / Amphores en grès...
Nous proposons 9 cuvées différentes :
