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Maison indépendante et familiale de la Côte des Bar, Champagne.
Depuis 1808, le domaine est resté entre les mains de notre famille. Aujourd’hui, Michel Drappier, accompagné de la 8e génération — Charline, Hugo (le vigneron) et Antoine — veille sur le vignoble, la cave du XIIe siècle et l’ensemble de la maison.
En cultivant les 8 cépages de l’appellation, notre famille produit un Champagne authentique, vineux, avec peu ou pas de dosage.
Notre philosophie : élaborer le vin que nous aimons — un vin qui révèle le caractère singulier des raisins de la Côte des Bar et de ses sols uniques de calcaire kimméridgien jurassique.