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Italie
Child Company de UNIVERSAL MARKETING
Notre captivante aventure débute en 1928, lorsque Giovanni Cavazza acquiert le charmant vignoble "Bocara" et une maison en plein cœur de Montebello Vicentino. Aujourd'hui, les rênes de notre domaine sont fermement tenues par la jeune quatrième génération de la famille Cavazza — le dynamique quatuor de cousins, à savoir Andrea, Elisa, Stefano et Mattia. S'étendant sur 143 hectares, notre domaine couvre les appellations DOC Gambellara et DOC Colli Berici, où nous produisons nos vins exceptionnels. Nos vignes arborent un mélange éclectique de cépages indigènes tels que le fruité Garganega, le pétillant Durella, et l'envoûtant Tai Rosso, ainsi que des stars internationales comme le suave Pinot Grigio, le audacieux Cabernet et le velouté Merlot. Dès la première grappe cueillie jusqu'au dernier tour de bouchon, chaque étape du processus de vinification se déroule ici, sur nos terres. En 2010, nous avons installé des panneaux solaires sur notre toit. Ces panneaux ne se contentent pas d'ajouter une touche d'éco-chic à notre cave ; ils nous rendent complètement autosuffisants. Du système de réfrigération aux presses et à l'usine d'embouteillage, le soleil nous couvre. Mais l'histoire ne s'arrête pas là ! En 2019, nous avons renforcé notre engagement en matière de durabilité en obtenant la certification SQNPI (Système National de Qualité de la Production Intégrée). Ce label officiel d'approbation écologique garantit que nos vins sont des champions de la durabilité environnementale, de la biodiversité et de la beauté pure de notre territoire bien-aimé. Santé ! 🍇🍷🌞🌱🌍🥂
