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France
Child Company de LES VIGNOBLES DE LA VALLEE DU RHONE - INTER RHONE
Parent Company
Le Domaine Jocelyn RAOUX est situé dans la vallée du Rhône, à 20 Km d’Avignon et de Chateauneuf du Pape, dans le village gardois de Lirac. Héritier de quatre générations de viticulteurs, Jocelyn Raoux, après des études de viticulture, d’œnologie, de commerce et une expérience enrichissante à l’étranger, a repris la propriété familiale en juillet 2015 et a créé sa propre cave. Aujourd’hui, le domaine comporte 28 ha essentiellement en Crus LIRAC dont 15 ha sont consacrés à la cave particulière pour une production de Côtes du Rhône et de LIRAC, en rouge, blanc et rosé. La syrah, le grenache et de très vieux carignans sont les cépages principaux plantés sur des sols argileux à galets roulés ou à cailloux blancs calcaire, typique des terroirs de l’Appellation Lirac. Ils donnent des vins rouges puissants à la robe sombre et aux arômes subtils de fruits rouges. Ces vins sont vinifiés de façon traditionnelle avec des longues macérations de 20 à 30 jours et des températures contrôlées entre 20 et 25°C suivant les millésimes et travaillés par remontage et délestage. L’élevage se fait pour une partie en barrique et pour l’autre partie en cuve INOX ou béton.
Produit :
-LIRAC Rouge, Blanc, Rosé
-TAVEL Rosé
-Côtes du Rhône Rouge Blanc
